ARKHÉ, mint ősanyag.
Badacsonyi házasítás
(Olaszrizling-szürkebarát)
Szenvedélyem az eredeti Badacsonyi karakter. Az ARKHÉ a hegy bazaltorgonái alól, Low intervention, azaz alacsony beavatkozás mellett született, hogy közelebb kerüljünk a lényeghez.
Szűretlen, derítetlen.
Termő terület:
Badacsony-hegy, bazaltorgonák alól.
Érlelés: 10 hónapig
750 ml
évjárat: 2021
FHE: JUMI
Alk: 13,42 % vol
Titr. sav: 6,9 g/l
cukor: 2,5 g/l