Kéknyelű– A BADACSONY

Kéknyelű– A BADACSONY

Normál ár 4.200
Egységár  / 
Az ár az adót tartalmazza.

Badacsony egyedi fajtája, az egész világon csupán itt fordul elő, pláne akáckaró melletti hagyományos bak tőkén termesztve. Hajtása, levélnyele, szürkéskék színéről kapta nevét és a felületes turista legnagyobb csodálkozásra, fehér bort ad.

Igazi úri szőlőnek számított mindig is, keveset terem, érzékeny, nehezen kiismerhető.

Ilyen Kéknyelűt bontani amolyan szertartás. Le kell lassulni, meg kell nyílni. Zamatot körülírni? Sohasem könnyű. Archaikus, tiszta, enyhe virágosság, friss kamilla, és bazaltíz. Sok bazaltíz.

Termő terület:

Két kis hagyományos tábla,

Badacsony délnyugat, ebben a szőlőben forgatták ahol a Ház a sziklák alatt című filmet.

Badacsony délkelet, magasan a bányaudvarok alatt.

Érlelés: 40% új M+ Steam bent magyar tölgy a Trust Hungary-tól, 60%tartály


750 ml

évjárat: 2019

FHE: HJUE

Alk: 12,94 % vol

Titr. sav: 6,6 g/l

cukor: 2 g/l